Bolo Mesclado

Oi gente!!!

A receita de hoje foi feita no último final de semana especialmente pro meu Amor =D

Vocês acreditam que, dessa vez, a formiga da casa não foi eu?!?

Explico:
Perguntei pro Amor o que ele preferia que eu fizesse, já que eu geralmente faço o que tenho vontade, resolvi dar uma chance pra ele... rs
Falei que tava com vontade de comer uma torta salgada, mas que ele podia escolher entre salgado e doce... E ele optou por doce!!! Ainda acho que foi só pra me contrariar, mas valeu a pena ver que não sou a única formiga da casa ;)

A receita eu tirei da revista "Malu Receitas - Bolos de Liquidificador", mas nem achei pela internet pra mostrar pra vocês =(

Bolo Mesclado


Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Fazer:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha e o fermento. Depois de batido, despeje metade da massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada. Na outra metade da massa, acrescente o chocolate em pó, misture e espalhe sobre a massa na forma. Com um garfo, mexa delicadamente para que a massa branca e a preta se misturem formando desenhos. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos (ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo).

É isso então =D
Espero que vocês aprovem a receita de hj.

Uma ótima semana a todos
Beijos
Lari