Coelhinhos na Cozinha

Oi Gente!

Vamos então para a decoração da cozinha para a Páscoa.
Lembrando que são todos Artesanatos que a minha Mãe e Tia Madrinha da Lari faz.
E que os interessados podem entrar em contato através do e-mail artesanatojane@gmail.com
Você pode ver mais fotos dos trabalhos pelo Orkut Artesanato Jane

Capa da Bombona

Trilho

Toalha redonda

Estas peças são todas em feltro.
Uma graça! O coelho e a coelha em releve valorizou muito. Adorei!

Espero que gostem!
Boa Quinta!
Beijão Jê!

Bolo Mesclado

Oi gente!!!

A receita de hoje foi feita no último final de semana especialmente pro meu Amor =D

Vocês acreditam que, dessa vez, a formiga da casa não foi eu?!?

Explico:
Perguntei pro Amor o que ele preferia que eu fizesse, já que eu geralmente faço o que tenho vontade, resolvi dar uma chance pra ele... rs
Falei que tava com vontade de comer uma torta salgada, mas que ele podia escolher entre salgado e doce... E ele optou por doce!!! Ainda acho que foi só pra me contrariar, mas valeu a pena ver que não sou a única formiga da casa ;)

A receita eu tirei da revista "Malu Receitas - Bolos de Liquidificador", mas nem achei pela internet pra mostrar pra vocês =(

Bolo Mesclado


Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Fazer:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha e o fermento. Depois de batido, despeje metade da massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada. Na outra metade da massa, acrescente o chocolate em pó, misture e espalhe sobre a massa na forma. Com um garfo, mexa delicadamente para que a massa branca e a preta se misturem formando desenhos. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos (ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo).

É isso então =D
Espero que vocês aprovem a receita de hj.

Uma ótima semana a todos
Beijos
Lari

Bisnaguinha de Leite

Oi Gente!!!

Fui me arriscar no primeiro Pão! Sim nunca tinha feito... e Ficou delicioso MAS.... ficou um pouco pesado, não ficou lisinho e liguei para a Vó Hilda e descobri, que pra fazer pão não pode estar com preguiça... hehehe.
Faltou amassar mais o Pão. Quando testar a 2ª vez posto novamente.

Bisnaguinha de Leite
Receita tirada da Coleção Dona Benta Pães Doces e Salgados.

1 envelope de fermento instantâneo biológico
1 xícara de chá de leite morno
1/2 xicara de açúcar
1 pitada de sal
3 e 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de margarina (100 g)
2 ovos
1 ovo (batido para pincelar)

Modo de preparo:
Em um recipiente misture o fermento com leite, o açúcar, o sal o trigo e amasse até a desprender das mãos. Sove até a massa ficar homogênea, macia (por uns 5 ou 7 minutos)
Cubra com filme plástico e deixe descansar até dobrar de volume.
Sove novamente, modele as bisnagas e coloque na forma untada, cubra novamente e deixe dobrar de volume
Pincele com ovo e asse em forno quente (180°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradas.

Pode Acreditar o pão ficou gostoso, com doce, queijo e presunto aqui em casa comemos tudinho.

Bom Domingo!
Beijão Jê

Artesanato da Páscoa

Oi Gente!

Vamos então para mais novidades em artesanato para a Páscoa.
Lembrando que são todos Artesanatos que a minha Mãe e Tia Madrinha da Lari faz.
E que os interessados podem entrar em contato através do e-mail artesanatojane@gmail.com
Você pode ver mais fotos dos trabalhos pelo Orkut Artesanato Jane

Veja que linda a cestinha de páscoa ela é um encanto e faz o maior sucesso por aqui.

E a Coelhinha ela segura o vestido e dentro da calça pode ser colocado bombons.

E o Coelhinho o mesmo esquema, bombons dentro da calça.

Espero que gostem, eles são lindinhos demais!!!
Bom final de semana.
Beijão Jê!

Muffin de Banana

Oi gente =D

A receita de hoje foi feita especialmente pra matar a minha vontade de comer doces (sabe como é... TPM!!!), mas fez muito mais sucesso com o meu Amor... Fiquei super orgulhosa, já que ele nunca liga muito pros "docinhos" que eu faço =D

Pra variar, não tinha todos os ingredientes da receita e adaptei pra usar o que tinha em casa e ficou uma delícia!!!

A "idéia" da receita eu tirei do blog da Patrícia, o Technicolor Kitchen, que eu amo de paixão :)

Muffin de Banana


Ingredientes:
3 bananas
1 ovo
150g de açúcar
75g de margarina
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
210g de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de gengibre em pó

Modo de Fazer:
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato, o fermento, o sal, a canela e o gengibre. Misture bem e reserve.
Coloque as bananas amassadas em outro recipiente, adicione o açúcar e a manteiga e bata bem. Junte os ingredientes secos a essa mistura e mexa até obter um creme.
Encha forminhas para muffin com a massa até 3/4 de sua capacidade (aproximadamente 1 dedo da borda). Leve para assar em forno preaquecido (200° C) até dourar.

* Depois de pronto eu polvilhei uma mistura de açúcar, canela e gengibre por cima dos bolinhos e ficou maravilhoso =D

Espero que aprovem a receita de hoje!

Uma ótima semana a todos.

Beijos
Lari

Bolo de Baunilha com Cobertura de Cereja

Oi gente =D

Saudade de vocês!!!
Mas a minha semana foi uma loucura e eu tive que pedir pra Jê me socorrer. Como ela já contou pra vocês, eu fui pro Rio... Mas se engana quem pensa que eu fui a passeio!!!
Fui trabalhar e a única foto que tirei foi no aeroporto =(

Mas ainda volto lá pra ser turista, ah se volto ;)

Bom, a receita de hoje surgiu com a necessidade de usar o pó para pudim que tava fazendo aniversário no meu armário.
Assim, nada que uma boa pesquisada na internet não resolva... Achei logo essa receita que me deixou curiosa e corri pra cozinha pra fazer!!!

Bolo de Baunilha com Cobertura de Cereja


Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de pudim de baunilha
100g de margarina
1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de leite

Modo de Fazer:
Peneire jutos a farinha de trigo, o fermento e o pó para pudim, Reserve.
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme (bati na batedeira). Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
Após, junte os ingredientes secos, alternando-os com o leite. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (usei forma com furo no meio) e leve para assar em forno preaquecido (200°C) até dourar.

* Para a calda eu misturei um vidrinho de cereja ao marrasquino com o suco de meio limão e despejei sobre o bolo ainda quente.

** Confesso pra vocês que achei que o resultado ficou "feinho", mas o bolo ficou uma delícia =D

Por hoje é só =)

Espero que gostem dessa receita super prática.

Um bom final de semana pra vocês
Beijos
Lari

Fofinhos da Páscoa

Oi Gente!!!

Vamos então para as novidades em artesanato para a Páscoa.
Lembrando que são todos Artesanatos que a minha Mãe e Tia Madrinha da Lari faz.
E que os interessados podem entrar em contato através do e-mail artesanatojane@gmail.com
Você pode ver mais fotos dos trabalhos pelo Orkut Artesanato Jane.

Segue a foto da Coelhinha que tem 60 cm de altura e é um enfeite maravilhoso, serve também para a criançada brincar.

E coelhinho ele tem 48 cm de altura e tem espaço para colocar bombons dentro do macacão.
Lindo demais né?

Espero que gostem do Post!
Eu adoro arrumar a casa toda para a Páscoa, anime-se também!

Beijão Jê!

Panquecas de Frango

Oi Gente!

Olha eu aqui de novo!
Como a Lari foi viajar à trabalho, (Quem acha que é chato essas viagens é porque não sabe para onde ela vai... Rio! Chic né?) Então quem vai postar hoje sou eu! Jê!
A receita de hoje saiu nesso Domingo na Casa da Mãe!
Cheguei lá e o recheio já tava pronto, só faltava alguém com disposição para fazer a massa da panqueca.
Enquanto meu padrasto e minha mãe se deliciavam na piscina, a cozinheira aqui foi pro fogão! Com o professor Ney explicando lá da piscina, aos poucos peguei o jeito!
Primeira vez que eu fiz a panqueca e adorei! A próxima será com recheio Doce!
A receita do recheio vou passar outra. Já que não tenho a receita que a mãe fez porque naquela casa é tudo de cabeça!

Panqueca de Frango

Ingredientes:

1 Xícara de Trigo
1/2 Xícara de Leite
3 Ovos
1 Colher de sopa de Margarina
1 Pitada de Sal

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa tem que ficar mole porem consistente.
Se ficar muito mole acrescente trigo, se ficar muito grossa acrescente leite!
Aqueça a frigideira com um fio de óleo despeje um pouquinho de massa e prepare uma a uma cada panqueca.
Depois de prontas coloque o recheio e faça os rolinhos.
Acomode as panquecas em um refratário coloque molho de tomate e queijo para realçar o sabor.
O recheio você pode fazer a gosto.
A receita do recheio de frango você pode pegar nesse post Empadão de Frango

P.S: Mãe e Ney Amo Vocês!

Espero que gostem!! Eu adorei!!
Boa Semana, Beijão Jê!

Pirulito de Parmesão

Oi Gente!

Esta semana acabou minhas férias e minha vida tá corrida demais.
Por isso decidi fazer um receita que tá guardada a tempo e morria de vontade de experimentar!
Para quem gosta de queijo é um prato cheio, pra mim que não sou muito Fã, achei um pouco forte.
Mais quem teve gente que AMOU!
Vamos a receita...

Pirulito de Parmesão
Receita tirada Daqui

Ingredientes:

300 Gramas de queijo parmesão ralado
06 Palitos de madeira (churrasquinho)
01 aro redondo - Eu recortei um copo descartável e deu certo!

Modo de Preparo:

Forre uma assadeira (forma) com papel manteiga.
Coloque o aro sobre a assadeira, polvilhe um pouco de parmesão até fazer uma fina camada, retire o aro e coloque o palito sobre o queijo e cubra o palito com mais parmesão, faça quantos couberem na assadeira de uma só vez.

Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC até o queijo derreter e ficar ligeiramente dourado, retire a assadeira do forno e deixe esfriar um pouco, com a ajuda de uma espátula, solte os pirulitos e sirva de imediato.

Dica:

Polvilhar ervas ou temperos secos: Orégano, alecrim, tomilho, gergelim... Junto com o parmesão ralado, para obter um sabor diferente.

Espero que gostem!
Bom final de semana!
Beijão Jê!

A Páscoa está chegando!

Oi Gente!!!

Até a páscoa toda Quarta feira vamos postar ideias de artesanato para a decoração da sua casa para a páscoa.
Os artesanatos são feitos pela minha Mãe e Tia da Lari, uma Artesã de Mão Cheia!!!
Já postamos uma série de Natal e agora chegou a vez o coelhinho.

Espero que gostem!
Começamos com as Guirlandas.

Até sexta!
Todos os itens podem ser comprados através de encomenda por e-mail artesanatojane@gmail.com
Você pode ver mais fotos dos trabalhos pelo Orkut Artesanato Jane

Beijão a todos, Jê!

Macarrão Ninho Recheado ao Forno

Oi gente =D
Desculpem não ter postado ontem, como de costume, mas a correria aqui tá grande e só tive tempo e postar hj mesmo...
A receita de hoje surgiu de uma vontade louca de comer um macarrão bem gostoso e vontade nenhuma de passar trabalho!!!

Lembrei dessa receita que a Jê já postou por aqui e fiquei com água na boca, mas como não costumamos repetir receitas aqui no blog, eu procurei uma parecida e achei essa aqui do Panelaterapia... Bem do jeitinho que eu gosto, com bastante queijo e muito fácil de fazer. Assim, corri pra cozinha e depois de nenhum trabalho, tivemos um almoço de sábado no capricho =D

Macarrão Ninho Recheado ao Forno


Ingredientes:
250g de macarrão ninho (usei meio pacote mesmo, já que aqui em casa somos só eu e o meu Amor)
1 lata de molho de tomate pronto
2 medidas da lata de água
1 xícara de leite
1 cubinho de caldo de frango (ou o caldo de sua preferência)
1/2 pote de requeijão (aproximadamente)
fatias de queijo e presunto (a quantidade depende de quanto macarrão vai ser feito)
queijo parmesão ralado e orégano para polvilhar

Modo de Fazer:
Preaqueça o forno a 200°C. Em uma panela, misture o molho de tomate, a água, o leite e o caldo de frango e leve ao fogo baixo até ferver e desmanchar o caldo por completo. Forre o fundo de um refratário com metade desse molho. Acomode os ninhos de macarrão cru, deixando um espaço entre eles. Coloque uma colher de requeijão em cada ninho.
Faça rolinhos com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto e corte na medida de dois dedos. Coloque os rolinhos no centro de cada ninho.
Junte o resto do molho (verifique se o molho ficará acima da metade dos rolinhos, caso necessário, deve-se acrescentar mais água ou dobrar a receita do molho), cubra com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos. Retire o papel alumínio, regue o ninho com o molho do fundo da assadeira, polvilhe com parmesão e orégano e leve para assar por mais 10 minutos (sem o papel).

* O meu ficou com bastante líquido porque eu aumentei bastante a quantidade de água da receita original, mas acho que ficou melhor assim, porque o macarrão não ficou seco por cima.
* Não consegui tirar nenhum ninho bem bonitinho pra tirar foto... Fica pra próxima ;)

Super recomendo essa receita!!! Ficou uma delícia :)

Uma ótima semana a todos...
Beijos
Lari

Evento na Casa da Fofolete

Oi Gente!

Aproveitei que estava de férias e preparei um Café delicioso para as minhas amigas.
A tempos queria receber todas juntinhas na minha casa e a correria da rotina não me dava chances.
Afinal preparar um café do jeito que eu imaginava me tomaria muito tempo.
Mais estou orgulhosa de mim mesma pois consegui realmente colocar meu sonho todinho em prática.
Cada coisa no seu lugar com sua cor, sabor e aroma.
Então hoje decidi não postar receita e sim dividir com vocês as fotos desse dia tão especial para mim!!!

Fiz os Docinhos, pão de queijo, Mini hambúrguer, Mini Cupcake de cenoura com chocolate a torta fria...

As flores da parede, escolhi a decoração, preparei o vaso de garrafa com flor do campo...

E as demais guloseimas... comprei!

Separei tudinho e enfeitei a mesa o baú da sala com as toalhas lindas que minha mãe me deu e é claro... Foi um Sucesso o Café das Amigas!!!

Faça isso também!
Tire um tempo pros amigo, distribua carinho e gratidão!
Me sinto muito bem assim, partilhando da minha felicidades com pessoas que fazem parte do dia a dia da minha vida!!!
Beijinhos da Jê!!!