sexta-feira, 4 de novembro de 2011
Biscoito de Fubá
Oi Gente,
A receita de hoje é do caderninho da Vó Hilda.
O nome da Receita é Biscoito de Fubá mais nos chamamos de Broa.
Sábado fui passar o findi na casa da Vó e ela ia fazer as Broas, então me meti e pedi para ela me ensinar.
Já catei o caderninho dela de receitas e anotei tudinho.
Ficou uma delicia!!!
Biscoito de Fubá
Ingredientes:
4 Xícaras de Chá de Polvilho
2 Xícaras de Chá de Fubá
2 Xícaras de Chá de Açúcar
2 Ovos
1 e 1/2 Colher de Banha
1 e 1/2 Colher de Margarina
1 Colher de Sobremesa de Fermento
1 Pitada de Sal
Modo de Preparo:
Coloca em um recipiente o Polvilho, o Fuba e o Açúcar.
No cantinho do recipiente coloque os ovos, a banha e a margarina.
Aos poucos vai misturando tudo.
Quando formar uma massa homogenia, amassar bem ''sovar'' até formar uma bola.
Em seguida fazer cobrinhas com a massar e cortar os biscoitos.
A massa fica bem boa de trabalhar, pode ser esticada e utiliza o cortador de biscoitos.
Espero que gostem!!!
Bom final de Semana a todos.
Beijinhos da JÊ
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Bem que eu queria uma broinha dessa =D
ResponderExcluirBeijos
Lari
Olá Meninas,
ResponderExcluirAdorei a receitinha da Vó Hilda, estou levando pois deu vontade de fazer...
Bom Fim de Semana!!!
1000 Beijokinhas prá Lari
1000 Beijokinhas prá Jê
Oi Jê! Receita de vó sempre é bom demais, e essas broinhas são uma tentação.
ResponderExcluirBjos, Lú.
faltou o cafézinho para acompanhar essas delicias
ResponderExcluirabraço
Daniel Deywes
feitonahora.blogspot.com
Esse biscoitinho tem uma cara pra lá de boa!
ResponderExcluirTenho paixão por broinhas, bolinhos de fubá...
ResponderExcluirEm Minas são feitas aos montes e degustar receita de vó é uma delícia.
Com um cafezim... já anotei, viu?!
Um bejim!