Coxinha de Frango no Palito

Oi Gentee!

Mais uma sexta feira que chegou e vamos ao Fim de Semana! Maravilha!
Queria avisar que meu Vô já veio ao medico e realmente esta muito bem e a cirurgia foi um sucesso!
A minha semana foi corridinha mais a próxima vai ser uma loucura!!!
Sábado tem Festa Julina na Casa da Mãe e com certeza semana que vem vamos ter novidades no BLOG.

A receita de hoje é Deliciosa e a Massa pode ser usada para fazer qualquer outro salgadinho frito com o recheio a seu gosto!

Coxinha

Ingredientes (rende 30 coxinhas)

2 Xícaras de chá de Farinha de Trigo
2 Xícaras de chá de Leite
2 Colheres de Margarina.
3 Ovos
2 Xícaras de Farinha de Rosca
300 gramas de frango.

Sal e tempero a gosto

Palito de Dente

Forminhas para salgadinho

Modo de Preparo

Coloque na panela o leite a margarina e o sal e deixe ferver, assim que ferver coloque a farinha de trigo
peneirada, mexendo sempre sem parar. Logo já vai dar o ponto da massa. Desligue o fogo e deixe esfriar
um pouco para começar a montar as coxinhas.
Corte o frango em quadradinhos e refogue com tempero a gosto e deixe secar bem.
Pegue cada quadradinho de frango espete no palito de dente e separe.
Feito isso monte a coxinha no palito, passe no ovo, na farinha de rosca e frite em óleo Bem Quente.

Dica: Você pode colocar na massa um caldo de galinha para ficar mais saboroso.

A receita da massa de salgadinho eu ganhei da Rita uma amiga que trabalha comigo.

Bom final de Semana a Todos
Essa receita é realmente deliciosa a massa é super pratica e já estou pensando em fazer
bolinhas de queijo, assim que tiver a próxima experiência eu conto a vocês.

Beijinhos Pequena Jê