sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Biscoito de Fubá



Oi Gente,

A receita de hoje é do caderninho da Vó Hilda.
O nome da Receita é Biscoito de Fubá mais nos chamamos de Broa.
Sábado fui passar o findi na casa da Vó e ela ia fazer as Broas, então me meti e pedi para ela me ensinar.
Já catei o caderninho dela de receitas e anotei tudinho.
Ficou uma delicia!!!



Biscoito de Fubá

Ingredientes:

4 Xícaras de Chá de Polvilho
2 Xícaras de Chá de Fubá
2 Xícaras de Chá de Açúcar
2 Ovos
1 e 1/2 Colher de Banha
1 e 1/2 Colher de Margarina
1 Colher de Sobremesa de Fermento
1 Pitada de Sal

Modo de Preparo:

Coloca em um recipiente o Polvilho, o Fuba e o Açúcar.
No cantinho do recipiente coloque os ovos, a banha e a margarina.
Aos poucos vai misturando tudo.
Quando formar uma massa homogenia, amassar bem ''sovar'' até formar uma bola.
Em seguida fazer cobrinhas com a massar e cortar os biscoitos.
A massa fica bem boa de trabalhar, pode ser esticada e utiliza o cortador de biscoitos.



Espero que gostem!!!
Bom final de Semana a todos.
Beijinhos da JÊ

6 comentários:

  1. Bem que eu queria uma broinha dessa =D

    Beijos
    Lari

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  2. Olá Meninas,

    Adorei a receitinha da Vó Hilda, estou levando pois deu vontade de fazer...

    Bom Fim de Semana!!!
    1000 Beijokinhas prá Lari
    1000 Beijokinhas prá Jê

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  3. Oi Jê! Receita de vó sempre é bom demais, e essas broinhas são uma tentação.
    Bjos, Lú.

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  4. faltou o cafézinho para acompanhar essas delicias


    abraço
    Daniel Deywes
    feitonahora.blogspot.com

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  5. Esse biscoitinho tem uma cara pra lá de boa!

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  6. Tenho paixão por broinhas, bolinhos de fubá...
    Em Minas são feitas aos montes e degustar receita de vó é uma delícia.
    Com um cafezim... já anotei, viu?!
    Um bejim!

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