Macarrão ao Creme de Frango e Brócolis

Olá Gente,

Saudades de Postar!!!

Fiquei uma semana longe, já tô viciada!

Toda Sexta - Feira é o meu compromisso!

Mais... como a Lari falou... Fui para Imbituba Matar a Saudade e #ReverAmigos

Tudo que ela vai fazer nesse findi!

Porque é a vez dela de esmagar os sobrinhos! e ficar junto de quem se ama!!

Esta semana estou na correria, Vô Cid veio fazer uma cirurgia, já esta bem!

Mais ainda não ganhou alta, e a Vó Hilda esta ficando durante o dia com ele no Hospital e a noite na minha casa, então ontem a noite resolvi fazer uma jantinha para ela, porque comida de Hospital... Ninguem merece...E ela almoça lá todo dia...!

Com a receita na mão e a ajuda da Amandinha comecei a fazer o macarrão,

com aquela cara de ODEIO BRÓCOLIS e acabei adorando e repetindo o prato.

Tenho certeza que vocês vão gostar!!!

  

Ai vai a receita

Macarrão ao Creme de Frango e Brócolis

(Receita tirada da revista Ana Maria Receitas)

Ingredientes:

1 Pacote de Macarrão Fettuccine

1 Maço de Brócolis Fresco Lavado

4 Colheres de Sopa de Azeite

1 Dente de Alho Picado

1 kg de Peito de Frango

(Desossado, sem pele e cortado em cubos pequenos)

1 Xícara de Chá de Leite

1 Lata de Creme de Leite

1 Embalagem de Cream Cheese

100 gramas de Queijo Ralado

Sal e pimenta a gosto

Salsa Picada

Modo de preparo

  Cozinhe o macarrão conforme instruções na embalagem.

  Nos ultimos 1 minutos de cozimento acrescente o brócolis cortado em buquês pequenos.

  Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e refogue o frango até dourar.

  Acrescente o leite, o creme de leite, o cream cheese em colheradas, o queijo ralado, o sal, a    pimenta e deixe no fogo por 5 minutos.

  Escorra o macarrão com o brócolis e misture no molho.

  Salpique a salsa e sirva em seguida.

A receita é realmente deliciosa!!!

E para ficar registrado essa foi a receita que inaugurou meu Chapéu da Poderosa Chefona. #Adoro

Bom Fim de Semana a Todos.

Beijinhos Pequena Jê