Receita de Peixe da Mãe e a entrega do Avental.

Oi Gentee!!!

E ai? Como foi o Carnaval?
O Meu foi ótimo, nada melhor que estar de férias no carnaval!!!
Mais hoje tô aqui pra contar outra história, sobre as minhas férias conto na sexta feira!

O ganhador do sorteio do nosso avental quem faturou foi o Daniel Deywes do blog Feito na Hora, então depois que recebi o endereço dele veio a coincidência, minha mãe estava indo para a cidade dele visitar parentes, então levaram o Avental e chegando lá descobriram que era muito próximo e a entrega foi bem sucedida e como todos ficaram pedindo ai vai a foto dele com o Avental, ficou um 'most'.
Agora meu Padrasto falou que o Daniel ficou devendo uma janta para ele, quando retornarem a Itajubá - MG vão cobrar... hehehe.

Agora vamos a receita da Mãe!!!


File de peixe a milanesa com molho de camarão
com batatas gratinada.

Ingredientes Peixe:

Trigo
2 ovos batidos com uma pitada de sal
Farinha de rosca
500 gramas de filé de pescada (temperado com sal, alho e limão)

Modo de preparo:

Passar os files no trigo depois nos ovos batidas por ultimo na farinha de rosca.
Fritar com oleo bem quente.

Molho:

500 gramas de camarão descascado
(temperado com sal, alho e pimenta opcional)
2 cebolas medias
cebola verde e salsinha à gosto
340 gramas de molho de tomate.

Modo de Preparo:

Na panela misturar o molho de tomate, e os temperos picados e refolgar, depois acrescentar o camarão e deixar cozinhar.

Batata gratinada:

5 batatas medias descascadas contadas em 4 ao comprido e cozidas.

Coloque num pirex com queijo ralado por cima e leve ao forno ate gratinar.

Espero que gostem da receita e do post!!!
Beijinhos a todas e até sexta, Jê!!!