Doce de Leite Pastoso

Tinha prometido pra vocês que iria dar um tempo nas receitas mineiras, né...
Mas, como nesse final de semana eu fui pra Imbituba, matar a saudade da família, e por causa da minha completa falta de tempo durante a semana, só tenho essa receita para postar...
Mas prometo que vocês vão gostar =D
É uma delíciaaa... Fica com gostinho de leite condensado cozido!!!

Fica MARAA =D

Doce de Leite Pastoso
Receita tirada daqui

Ingredientes:
1 litro de leite
100g de açúcar

Modo de Fazer:
Em um tacho de cobre ou panela com fundo grosso (usei a panela), coloque os ingredientes e misture bem, fazendo movimentos de vaivém até começar a borbulhar.
Mantenha no fogo por mais um pouco (aproximadamente 40 minutos) até atingir o ponto de creme.
Pingue um pouco do doce em um pires e incline-o. Se ele não escorrer, está no ponto. Desligue, deixe esfriar um pouco e coloque em compoteiras.

Espero que vocês aproveitem a receita de hoje... É ótima pra um dia de loucura por doces =D

Uma ótima semana a todos.
Beijos
Lari