Oi Gentee!
Em um Domingo Chuvoso no tédio em casa decidi sair de casa e ir até a Cassol do Kobrasol dar um olhadinha no que tinha de Bom, Bonito e Barato!
Achei um lindo Mini Porta Bolo na Promoção!
Não Parei e não pensei, peguei ele sai correndo pro caixa e comprei!
Voltei para casa imaginando que bolo eu ia fazer para inaugurar meu novo mimo.
Com o frio que estava pensei em café com bolo e depois que bolo combina com café e navegando pelos Blog's que eu sigo encontrei a receita desse Bolo de Café no Ora Pitangas. Créditos para esse Blog que eu Adoro!
E decidi! É esta e é agora, chega de tédio!
Fui para cozinha e não me arrependi, ficou lindo e delicioso!
Bolo de Café
No liquidificador bata
2 ovos grandes
1/2 Xícara de Café sem Açúcar
1/2 Xícara de Óleo de Canola
Depois de bem batido acrescente
4 Colheres de sopa de Chocolate em Pó peneirado
Bata mias um pouco acrescente
8 Colheres de sopa de Açúcar peneirado
Bata.
Em uma tigela peneire
12 Colheres sopa bem cheias de Farinha de Trigo
1 Colher de sopa de Fermento em Pó
E misture delicadamente com a batida do liquidificador
Para a cobertura fiz um brigadeiro mole e coloquei granulado para decorar!
Espero que gostem!
Bom final de Semana
Beijos Jê!
Oi Jê adoro bolo de café e com cobertura de brigadeiro ai ai que delicia. Seu porta bolo é uma graça, lindo de viver, acho muito prático esses portas bolos, pios podemos deixar fora de geladeira sem problemas, e se guardar o bolo na geladeira, não pega os sabores de outros alimentos que tem lá. Adorei...bjokas um ótimo final de semana
ResponderExcluirQue bela forma de inaugurar a nova aquisição. O bolo está lindo.
ResponderExcluirBeijinhos
Ahaa, vc também comprou um mimo!!Adoro tudo que é relacionado à café!!
ResponderExcluirBj e boa semana...