Tortinhas de Chocolate...

Oi pessoal!!!

Estou na correria para colocar as coisas em dia, ficar uma semana fora de casa me deixou completamente
desorientada, nem a máquina de lavar eu consegui ligar... hehehe!
Tô com uma saudade enorme de cozinhar e esse findi quero preparar algo delicioso de um
dos meus dois novos livros de receitas :

* Dona Benta - Comer Bem
* Mais você 10 anos - Ana Maria Braga

Então preparem - se que semana que vai ter alguma receita especial ;)

A receita de hoje fiz antes de viajar e ficou delicioso.

Mais antes de mais nada confesso que algumas tortinhas quebraram,
não sei porque!
Aproveitei pra comer as que quebraram e as inteiras Servi.

Tortinhas de Chocolate

Ingredientes Massa:
1 pacote de biscoito de maisena triturado (200g)
2 colheres de sopa de margarina gelada e SEM SAL

Ingredientes Recheio:
300 gramas de chocolate ao leite picado
1/2 lata de creme de leite

Preparo:
Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a margarina até que forme uma farofa.
Forre o fundo e as laterais de formas para mini tortas e leve ao forno médio por 5 minutos a
180 graus.

Derreta o chocolate e misture o creme de leite. Leve a geladeira até começar a endurecer.
Bata na batedeira até formar um creme liso.

Encha as mini tortas com o creme e decore como preferir.

Receita tirada da revista Edu Guedes na cozinha - Festa de Aniversário

Fica uma delícia!
Vale a pena experimentar.
Se quiser pode rechear com um creme ou mousse da sua preferência.

Beijinhos, Bom fim de semana
Pequena JÊ