segunda-feira, 12 de março de 2012

Panquecas de Frango



Oi Gente!

Olha eu aqui de novo!
Como a Lari foi viajar à trabalho, (Quem acha que é chato essas viagens é porque não sabe para onde ela vai... Rio! Chic né?) Então quem vai postar hoje sou eu! Jê!
A receita de hoje saiu nesso Domingo na Casa da Mãe!
Cheguei lá e o recheio já tava pronto, só faltava alguém com disposição para fazer a massa da panqueca.
Enquanto meu padrasto e minha mãe se deliciavam na piscina, a cozinheira aqui foi pro fogão! Com o professor Ney explicando lá da piscina, aos poucos peguei o jeito!
Primeira vez que eu fiz a panqueca e adorei! A próxima será com recheio Doce!
A receita do recheio vou passar outra. Já que não tenho a receita que a mãe fez porque naquela casa é tudo de cabeça!

Panqueca de Frango



Ingredientes:

1 Xícara de Trigo
1/2 Xícara de Leite
3 Ovos
1 Colher de sopa de Margarina
1 Pitada de Sal

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa tem que ficar mole porem consistente.
Se ficar muito mole acrescente trigo, se ficar muito grossa acrescente leite!
Aqueça a frigideira com um fio de óleo despeje um pouquinho de massa e prepare uma a uma cada panqueca.
Depois de prontas coloque o recheio e faça os rolinhos.
Acomode as panquecas em um refratário coloque molho de tomate e queijo para realçar o sabor.
O recheio você pode fazer a gosto.
A receita do recheio de frango você pode pegar nesse post Empadão de Frango


P.S: Mãe e Ney Amo Vocês!

Espero que gostem!! Eu adorei!!
Boa Semana, Beijão Jê!

11 comentários:

  1. Adoro panquecas! As suas ficaram uma beleza!

    Bju

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  2. Perfeitas! Panquecas são deliciosas!
    Aqui na minha casa, meu neto e meu marido vão pra cozinha e fazem umas panquecas maravilhosas. Chamamos de "O dia da panqueca". Muito legal, né?
    As suas parecem deliciosas também.
    Bjs,
    Marlene
    Flores e Framboesas

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  3. Adorei
    A massa super simples e prática, além de combinar com N recheios
    Abraço

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  4. Adorei amiga essas panquecas devem ter ficado uma autêntica delicia!

    Bjs

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  5. FICOU EXCELENTE E SENDO DE FRANGO AGRADA-ME.
    BJS

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  6. Uma sugestão mesmo apetitosa, adorei o aspecto!

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  7. Amo panqueca, acho super prático o preparo e ficam deliciosos.
    bjs

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  8. Jê, vc fez muito bem a lição, ficaram com ótima aparência!
    Bjs,

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  9. Valeu filha, ficou uma delicia, no proximo domingo esperamos
    voce com mais uma receita hehehe,
    bjos ti amo.

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  10. mas que maravilha gostei muito do aspceto que esta super bom bjs

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  11. Que del'icia!

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