segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Bolo de Iogurte e Chocolate



Oi gente =D
Como está sendo o carnaval de vocês???
O meu está servindo pra descansar, repor as energias e aproveitar para fazer nada, absolutamente nada!!!
E eu estou AMANDO :)

A receita de hoje foi feita em um dia que eu estava louca de vontade de comer chocolate (o que não é muito raro!!!).
Mas não queria ter que ir ao supermercado comprar qualquer coisa que fosse, porque eu com vontade de comer chocolate + supermercado, não é uma boa ideia... Desastre na certa e muito peso na consciência depois de devorar todo chocolate que na certa eu ia comprar =(

Então, pesquisei bastante pela internet e achei essa receita maravilhosa, que me convenceu a ficar em casa e fazer "apenas" um bolinho pra saciar a minha vontade...




Bolo de Iorgurte e Chocolate
receita tirada daqui, um tiquinho adaptada

Ingredientes:
4 ovos
1 copo de iogurte (usei iogurte de coco - use o que tiver em casa)
1/2 copo de óleo
1 e 1/2 copo de açúcar
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
1 copo de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes líquidos (ovos, iogurte e óleo) no liquidificador. Reserve.
Em um recipiente, misture o restante dos ingredientes (açúcar, farinha de trigo, achocolatado e fermento).
Misture os os ingredientes secos com a mistura do liquidificador até formar uma massa homogênea (misturei na batedeira). Despeje em uma forma com buraco no meio untada e leve pra assar em forno preaquecido (200° C).



Espero que gostem da receita... Ah, ela é perfeita pra recarregar as energias de quem está pulando carnaval adoidado =D

Uma ótima semana a todos...
Bom restinho de Carnaval!!!

Beijos
Lari

10 comentários:

  1. Hummm, delícia! Amo bolo de chocolate! Quero um pedaço, me dá??! Rsrs...
    Bjs,
    Marlene
    Flores e Framboesas
    http://marlenepaz.blogspot.com/

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  2. Hum!!! Parece DELICIOSO!!! Vou levar a receita comigo para experimentar depois...
    Grande beijo, Irene

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  3. Gosto imenso e faço mts vezes, ficou muito bonito e fofinho!

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  4. Parece mesmo delicioso, e assim caseiro de certeza que é muito mais saboroso!

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  5. A combinação parece muito boa! O bolinho está muito bonito.

    Beijinhos

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  6. Só fiquei curioso em evr a textura do bolo heein. Pela cara parece estar uma delícia

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  7. Parece delicioso, gostei do uso do iogurte!
    Bj e bom finalzinho de feriado...

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  8. Olá querida!

    Hummmmm que aspecto delicioso! Adoro bolo de iogurte, com chocolate ainda melhor!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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