Oi gente =D
Como foi o feriadão de vocês? O meu, pra variar, foi de muita preguiça... Aproveitei pra recarregar as energias!!!
A receita de hoje foi feita com o intuito de "sumir" com a quantidade absurda que esta pessoa aqui fez pro almoço de sábado!!! Assim, ontem a noite fui atrás de uma receita e achei essa aqui... Mudei bastante coisa e ficou uma delícia!!! Aprovadíssimo!!!
Bolinho de Arroz Assado
Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos
5 fatias de presunto (cortadas bem miudinhas)
1 pimenta dedo de moça (sem semente)
1 colher (sopa) de cebolinha verde
1 colher (sopa) de orégano
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Fazer:
Misture bem todos os ingredientes e leve pra assar em forminhas de muffin (usei forminhas de pão de mel), em forno preaquecido (200°C) por, aproximadamente, 40 minutos.
* Eu usei um pouco mais de queijo parmesão ralado pra polvilhar sobre os bolinhos antes de levar ao forno.
É isso =D
Espero que gostem!!!
Tenham todos uma ótima semana.
Beijos
Lari
Hummmmm, adoro bolinhod e arroz, mas só comi frtio até hoje. Quero provar esse dai, além de saudavele sta super lindo Lari
ResponderExcluirUm beijo
Oi Lari, eu adoro bolinho de arroz, é figurinha fácil aqui em casa, mas nunca fiz assado...sem dúvida bem mais saudável, vou experimentar!
ResponderExcluirBj e ótima semana pra vc tbm!
A apresentação é deliciosa!
ResponderExcluirAi, ai...Amei essa receita,
ResponderExcluirmas em vez de colocar presunto coloquei linguiça, fiz com arroz que estava com milho e ervilha, coloquei umas azeitonas picadas...Parabéns...
Ficou um espetáculo !!!